アロエ

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隣の隣のまた隣のオバ様から、突然大きなアロエの葉をいただきました。

アロエってアロエヨーグルトに入ってるアロエぐらいしか食べたことない!

「周りのトゲを切り落として、皮をむいて、切り込み入れて、

ポン酢で和えて食べると美味しいのよ・・・」

とマンションの廊下で丁寧に食べ方を教えてくれたオバ様。

DSCF4259.JPG デカいです。

思った以上にドロドロで切るのが大変だったー

で、言うとおり、ポン酢で和えてみました。

DSCF4260.JPG

ジューシーでトロトロ。

こんなに水分をためているのだから、水を与えなくても育つのも納得。

そのままだと味という味はしないけど、ポン酢で和えるとさっぱりして美味しい。

アロエはお通じにも良いそうです。

隣の隣のまた隣のオバ様宅のベランダはアロエでいっぱいだそう。

「おいしかったらまたあげるわ♪」と親切に言ってくれたオバ様。

今度は違うふうに食べてみたいでーす。

 

 

 

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